Маркировка молочных каш

Маркировка молочных каш с 1 сентября 2027 года: полные правила, сроки, штрафы и подготовка бизнеса

Система обязательной маркировки товаров в России продолжает расширяться. Постановлением Правительства РФ от 18.08.2026 № 1017 внесены изменения в Правила маркировки молочной продукции (утв. Постановлением № 2099 от 15.12.2020).

Главная новость: с 1 сентября 2027 года молочные каши официально включаются в перечень молочной продукции, подлежащей обязательной маркировке средствами идентификации.

Разберем, кого это коснется, какие строгие правила диктует законодательство, какие ошибки стоят миллионы и как компания «ИТ Вектор» поможет вашему бизнесу пройти этот путь от начала и до конца.

Кого касается и ключевые сроки внедрения

Под новые правила попадает молочная продукция со следующими кодами:

ТН ВЭД ЕАЭС: 1901 10 000 0, 1904 20 100 0
ОКПД2: 10.86.10.123, 10.86.10.136, 10.86.10.400

1 сентября 2027 Начало маркировки

Обязательное нанесение кодов DataMatrix, регистрация в системе «Честный ЗНАК» (ГИС МТ), а также передача сведений о маркировке и вводе продукции в оборот.

1 декабря 2027 Вывод из оборота

Обязательная передача сведений о выводе продукции из оборота (в том числе при розничной продаже через онлайн-кассы).

Важно: Нераспроданные остатки немаркированной продукции, произведенной или ввезенной до 1 сентября 2027 года, можно будет реализовать до окончания их срока годности, но только при условии своевременной регистрации этих остатков в системе.

Главные правила маркировки молочной продукции: что требует закон

На основе актуальных Правил (Постановление № 2099), каждый участник оборота обязан соблюдать строгий алгоритм действий.

1Регистрация в системе и тестирование ПО

Участник оборота обязан зарегистрироваться в ГИС МТ в течение 7 календарных дней с начала деятельности. После регистрации необходимо пройти тестирование информационного взаимодействия с системой не позднее 60 календарных дней.
2Регистрация товара в национальном каталоге

До ввода продукции в оборот необходимо зарегистрировать каждую SKU. Потребуется указать: код ТН ВЭД/ОКПД2, состав, массовую долю жира и белка, срок и условия хранения, тип упаковки и реквизиты разрешительных документов.
3Жесткие требования к коду Data Matrix
Средство идентификации наносится в формате Data Matrix (символика ECC 200). Код должен содержать три обязательные группы данных:
- AI 01: 14-значный код товара (GTIN).
- AI 21: Индивидуальный серийный номер упаковки (6 символов).
- AI 93: Код проверки (4 символа).
Качество печати должно быть не ниже класса 1.5 (C) по стандарту ГОСТ Р ИСО/МЭК 15415-2012.
4Обязательная агрегация

Для обеспечения сквозной прослеживаемости без вскрытия коробов, участник оборота обязан проводить агрегацию: увязывать коды потребительских упаковок с кодом групповой упаковки, а затем с кодом транспортной упаковки (паллеты). Сведения об агрегации передаются в ГИС МТ до отгрузки следующему участнику оборота.
5Сроки передачи сведений в «Честный ЗНАК»

Ввод в оборот: Уведомление подается до предложения товара к продаже.
Оборот: Сведения о переходе права собственности передаются через ЭДО в составе УПД не более 3 рабочих дней со дня приемки.
Вывод из оборота: При списании, утилизации или экспорте уведомление подается не позднее 3 рабочих дней.

Типичные ошибки и сложности при внедрении

Переход на маркировку — это не просто «наклеить стикер». На практике компании чаще всего сталкиваются со следующими проблемами:

1Низкое качество печати кодов

Если код напечатан с нарушением стандартов, сканеры не смогут его считать. Товар будет признан немаркированным.
2Ошибки при агрегации

Неправильная увязка кодов приводит к тому, что при приемке система выдает ошибку расхождения, и фура не может быть разгружена.
3Неверный выбор кодов ТН ВЭД / ОКПД2

Ошибка в классификации на этапе регистрации приводит к тому, что система не принимает отчетность.
4Отсутствие интеграции 1С и «Честного ЗНАКА»

Без настроенного ЭДО неизбежны ошибки, пересортица и срывы сроков отчетности (3 рабочих дня).

Чем грозит несоблюдение правил маркировки: риски и штрафы

Игнорирование требований законодательства или халатность при внедрении процессов маркировки влечет за собой суровую ответственность по Кодексу об административных правонарушениях (КоАП РФ):

5 000 – 10 000 руб. Для должностных лиц и ИП (ст. 15.12 КоАП РФ)

50 000 – 300 000 руб. Для юридических лиц с конфискацией товара (ст. 15.12 КоАП РФ)

Уголовная ответственность (ст. 171.1 УК РФ) Если сумма немаркированной продукции превышает 1,5 млн рублей — вплоть до лишения свободы

Дополнительные риски:

Блокировка расчетных счетов — ФНС может приостановить операции за несвоевременную передачу сведений.
Потеря контрактов — крупные торговые сети (X5, Магнит, Лента) автоматически отклоняют приемку товара, не прошедшего сверку кодов.

Комплексное решение от компании «ИТ Вектор»: от аудита до запуска

Чтобы избежать штрафов и наладить бесперебойную работу,

подготовку к маркировке молочных каш нужно начинать заранее. Компания «ИТ Вектор» предлагает полный цикл услуг по внедрению маркировки «под ключ», избавляя вас от технических и юридических рисков.

Услуги по маркировке от начала и до конца Регистрация в «Честном ЗНАКЕ», аудит процессов, настройка 1С для автоматического обмена данными, обучение персонала. Подробнее об услугах по маркировке товаров

Подбор и поставка надежного оборудования Промышленные принтеры этикеток, 2D-сканеры, терминалы сбора данных, системы автоматической валидации кодов. Перейти в каталог оборудования для маркировки и торговли

Не откладывайте подготовку на последний момент

Внедрение маркировки требует времени на тестирование ПО, обучение персонала и отладку процессов агрегации. Начните подготовку уже сегодня, чтобы с 1 сентября 2027 года ваш бизнес продолжал работать бесперебойно, легально и без лишних затрат.

Доверьте сложные технические задачи профессионалам «ИТ Вектор» и сосредоточьтесь на развитии вашего бизнеса.

Получить консультацию и аудит готовности →

ИТ Вектор — внедрение маркировки «под ключ».

Ваш надежный партнер в цифровой трансформации и автоматизации бизнеса.

Связаться с экспертами «ИТ Вектор» →